Bánh tráng mè đen nhúng cuốn - Đặc sản Phan Rang
1 kg (50 bánh)
Bánh tráng nhung Phan Rang được làm từ bột gạo và mè nên nhúng nước sẽ không bị dính.
Sử dụng:
Cuốn nem dán
Cuốn rau, thịt, cá các loại
Nướng mỡ hành ăn vặt đều được
Làm chả ram
Nhúng chấm xì dầu hoặc mắm ớt củng đều ngon.
Cách nhúng bánh:
Khi nào bắt đầu ăn thì mình nhúng cả xấp cho ngập nước, khi ngập nước rồi là mình cho lên luôn. Để tầm 1p là bánh ráo nước và dẻo dai.
Lưu ý không ngâm bánh và ăn bao nhiêu nhúng bấy nhiêu, vì nhúng nhiều ăn không hết bánh sẽ bị trương và cứng không còn độ dẻo dai nữa!
Bánh nhà e làm từ bột gạo chứ k làm từ bột mỳ nên dẻo ngon,nhiều vừng, thơm,k lo dính,dễ cuốn!
#banhstrangnhung#